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面对当前出口食品的严峻形势，近日，攀枝花出入境检验检疫局细化检验检疫监管工作，采取多项措施狠抓出口食品安全。
根据全国出口食品安全专题会议精神和国家质检总局、四川检验检疫局的总体要求，攀枝花局在去年专项整治的基础上，由分管副局长带队对辖区内卫生注册登记的出口食品生产企业进行了全面清理检查，特别加大了对输日、美、欧盟出口食品及食品加工原料生产、加工企业检验监管工作检查力度。加强对出口卫生注册企业的登记管理，注重对出口食品及原料的全过程监管，进一步落实便于追根溯源的从生产到加工的各个环节有记录、有监管、有检测等措施。及时详细宣传了美国农业部食品安全检查署制定的《肉类、禽肉屠宰场和加工食品防护计划的建立》文件，要求企业参照此文件及时作好各自产品食品防护计划，并在质量体系文件修订中予以体现。
考虑到攀西地区出口食品企业规模小，自检自控能力普遍较差及产品特性，攀枝花局还积极与凉山州商务局等当地有关部门交流协作，切实提高应对突发事件的处理能力，并充分利用当地企业、检测部门等一切可利用的检测资源，提高对原料、辅料的把关能力。（刘毅）
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