正月十五元宵节即将到来,昨日,笔者从邢台市产品质量监督检验所获悉邢台市元宵、汤圆产品质量的抽查结果,今年元宵、汤圆类产品抽检情况可喜,合格率为100%。
此次抽检共抽查5家商场、超市销售的元宵、汤圆20种,检验项目包括标签、含馅量、水分、糖精钠、菌落总数、大肠菌群等六项,检验结果显示所抽检20个样品全部合格。
质检工作人员提醒市民购买元宵、汤圆时应注意产品包装上的生产日期、保质期以及存储条件,特别是要注意超市里的散装元宵。这些元宵大多暴露在外,市民直接接触,容易造成交叉感染。而且散装食品的货柜上很多没有标注生产日期,新来的货往上一倒,旧货新货混在一起,容易发生过期变质。
因此,消费者最好要选择有信誉的生产厂家和超市,确保质量有所保证。另外,广大消费者在选购速冻元宵时,请认准产品包装袋上标识的食品质量安全标志——QS标志,若没有QS标志,请不要购买。如果发现不符合标准的情况,欢迎广大消费者向质检所进行举报。