从上海市质监局获悉,该局于2008年第1季度组织对上海市生产、流通领域的葡萄酒、啤酒、白酒和黄酒进行了专项质量监督抽查,共抽查了150种批次产品,其中138种产品合格,总体抽样合格率为92%。
从抽查情况看,大中型企业知名品牌葡萄酒的整体质量较好,其质量完全可以与进口葡萄酒相媲美。抽查中发现的主要问题是3种葡萄酒中被检出苋菜红、亮蓝和柠檬黄等着色剂。按照食品添加剂使用卫生标准的规定,葡萄酒中不允许添加着色剂。此外,还有1种半甜葡萄酒总糖含量达不到标准要求。
另外抽查还发现5种白酒、3种黄酒的特征性理化指标不合格。啤酒产品的所有检测指标全部合格,抽样合格率为100%。