临近岁末,酒品生产销售又迎来了旺季。近日,濮阳市质监局将对全市酒类生产企业开展专项执法检查。
此次执法专项检查重点包括,获证企业经营资格和生产条件保持情况。对获得生产许可证的酒类生产企业,质监执法人员从其原料采购、生产过程、产品检验、产品流向等方面入手,查处使用非食品原料和滥用食品添加剂行为,以及标签标识应标注产品名称、生产者的名称和地址、生产日期和保质期、净含量、配料清单、产品执行标准号、生产许可证标志和编号。
濮阳市目前的37家白酒生产企业已办理生产许可证,其余有部分企业正在申请办理中,质监部门对已办证企业已经实行全过程动态监管,促使其进一步提高管理水平,持续保证生产合格食品的能力和食品质量安全。对无证生产企业及假冒伪劣生产行为将加大打击力度,严打私人作坊使用甲醇、工业酒精勾兑白酒,滥用添加剂生产葡萄酒和饮料等行为。
濮阳市质监局提醒市民,目前国家对酒类生产企业实行工业产品生产许可证管理制度。QS是食品质量安全认证、市场准入的标志,在食品包装上加贴QS标志,除了表明该食品的生产加工企业已经过质监部门的审查外,还意味着企业承诺其产品符合食品质量安全要求。市民买酒时一定认清QS(质量安全)标志。