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为确保人民群众过上欢乐祥和的春节，元月28日，漳州市质监局联合食品药监局、经贸委、工商局、质监局、卫生局、海洋与渔业局、农业局、建设局、芗城区食安办、龙文区食安办食安办等部门开展节前食品安全联合执法检查。
在此次联合执法行动中，漳州市质监局检查了大西洋食品有限公司和漳州永利盛面粉厂，重点检查了食品企业生产环境卫生、生产工艺控制、原辅材料采购验证及储存、添加剂使用管理、出厂检验等环节，仔细查看了原料进货台帐、食品添加剂使用台帐、产品检验台帐和产品销售台帐等4本台帐的建立情况。
检查发现，经过前期4个多月的产品质量和食品安全专项整治，企业主的食品质量安全卫生意识大大提高，企业质量管理水平明显改善，但还存在着一些不足：如企业原料仓库中分装后的糖浆标识不清楚，原辅材料进货台帐和出厂检验报告填写不够完善等。执法人员责令企业内限期整改，并把整改情况上报至直属分局和市质监局备查。
执法人员在新华市场、龙文蔬菜批发市场周边的食杂店检查时还发现一些销售无QS标志的粮食加工品、水产品、调味品，当场责令销售业主把无证食品立即下架，对拒不整改的违法行为进行从重处罚。(漳州市质量技术监督局监督科 黄晓红 程丽云)
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