从1月24日起,南阳市质监局在全市范围内开展食品生产企业大检查活动,加大对高风险食品和消费量大、面广的食品企业的监督检查。
此次监督检查的重点产品包括乳制品、肉制品、蛋制品、碳饮料、果蔬汁饮料、蛋白饮料、茶饮料、桶(瓶)装饮用水,酱油、食醋、饼干、方便食品、白酒、啤酒、黄酒、酱腌菜、速冻食品、调味料,以小麦粉、大米、挂面等高风险产品和量大面广的重点产品。监督检查,以已经取得食品生产许可证的高风险食品生产企业,食品小作坊,以及曾有过不良记录和违法行为的企业为主。
此次检查,南阳市局采取集中行动和日常监管相结合的形式而展开。对取证企业依照“十查十看”的要求,监督企业持续保证食品质量安全;对小作坊重点检查卫生条件和添加济使用情况;对有不良记录和违法行为的企业重点检查是否存在假、冒、伪、劣行为;对存在质量安全隐患的,立即采取措施迅速控制,并及时上报处理。
此活动将延续到2月20日。