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山东昌乐捣毁一酱油醋加工窝点

2008-01-28 10:04:00 中国质量新闻网

   1月23日,山东省昌乐县质监局根据群众举报,在乔官镇下庄村依法捣毁一酱油、醋加工黑窝点,扣押非法加工酱油、醋400余袋、包装袋一宗,查获货值金额500元。

   该加工点位于乔官镇下庄村一农户院内,东屋住人,西屋为“加工车间”,没有与生产能力相适应的厂房、原辅材料库、成品库和化验室。执法人员在检查检查时发现,该加工点的生产厂房根本不能满足原料处理、调配、灭菌和灌装的工艺要求,没有防蝇、防鼠、防虫等保证卫生条件的设施;加工车间内设备异常简陋,只有一台灌装设备和一台全自动包装机,西屋北侧三个大缸内装满了散装的酱油、醋,地面上污渍横流,赃乱不堪,微生物指标根本不能保证。这是典型的“黑窝点”。

   在灌装设备旁边,执法人员还发现散落着标有“冯氏加油”和“冯氏食醋”的小包装袋(350g/袋)四十余个,包装袋上均标注“GB18186-2000”,“低温固态”,“济南香大食品有限公司监制”的字样。当事人现场提供不出生产该种食品的生产许可证、卫生许可证和营业执照。执法人员对现场使用的灌装机和包装机进行了封存,对库存的400余袋“冯氏加油”、“冯氏食醋”进行了扣押。

    目前此案正在进一步处理之中。

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