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食品质量安全关乎人民群众的身体健康。为普及食品质量安全知识，山东省莒南县质监局按照临沂市局《关于普及食品质量安全知识的通知》的要求，积极做好宣传工作，努力构建覆盖全县的食品安全监管网络。
莒南县质监局与政府和各职能部门联手，结合当前食品质量安全专项整治“回头看”活动，加大宣传力度，在全县主要道路两侧、759个行政村、178个规模以上企业以及26处城镇学校张贴宣传画，并针对人们普遍关心的食品质量安全、发现问题如何投诉等问题进行耐心讲解。同时，对《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》相关知识进一步作了解释，让群众了解我国现行食品安全规定，提高对食品安全法律法规的认知，使其能充分利用相关法律法规维护自身合法权益，引导其食品消费观由“价格优先”向“质量和价格并重”的方向转变，自觉购买安全、无公害食品。
莒南县质监局还向政府机关、广大企业、学校食堂，尤其是乡镇学校送发《食品安全宣传手册》1500余份，并向他们宣传了食品安全市场准入制度的相关知识，让他们正确了解《食品质量安全市场准入制度》、《食品生产许可证制度》、食品质量安全（QS）标志等相关基本知识。
此外，还积极与电视台、广播电台等媒体联系，对群众举报的食品质量安全问题进行曝光。
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