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从中上市质监局获悉，11月23日，中山市江天绿色食品有限公司负责人领到了豆制品的全国工业产品生产许可证。这是中山市首家豆腐生产加工小作坊转为正规企业，体现中山市质监局开展生产加工食品质量安全整治过程中帮扶小作坊取得明显成效。
据悉，自8月份开展食品安全专项整治以来，中山市质监局把小作坊专项整治作为重中之重，对巡查过程中发现的证照不齐或无证无照的小作坊通报当地政府和相关部门进行处理。经过整治，豆腐小作坊由建档的106家减少为目前证照齐全的的48家，全部签订了食品质量安全承诺书。
在严厉打击无证照生产加工食品的违法行为的同时，中山市质监局还注重帮扶具备一定申证条件的小作坊。到目前为止，经中山市质监局帮扶整改提高后获得市场准入的小作坊有16家，包括酱腌菜、蛋制品、糕点、豆制品等小作坊。
下阶段，中山市质监局将继续帮扶有条件的小作坊改造条件，提高生产水平，申办许可证，保证食品质量安全。（黎文媛）
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