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宝鸡市质监局积极探索食品监管模式

2007-11-28 10:18:00 中国质量新闻网

   从宝鸡市质监局获悉,2007年11月13日上午,宝鸡市长王宏和副市长徐强带领市质监局、市工商、市商务局等领导小组成员单位,深入人民街市场、金台区糕点、豆腐小作坊,检查指导专项整治工作进展情况。

   为贯彻落实全省产品质量和食品安全专项整治咸阳现场会议精神,全面推进专项整治工作深入开展,宝鸡市政府组织对该市专项整治工作进行督查,市长王宏、副市长徐强亲自带队,对食品小作坊等生产企业进行了监督检查。市长王宏、副市长徐强每到一处,详细检查了生产经营场所和卫生环境,询问了生产经营者的确保质量安全的情况,查看了食品进货台帐、销售台帐和一些基本质量安全保障制度,对市场监管和小作坊整治工作给予了充分肯定。

   市长王宏在检查指导食品专项整治工作中指出:一是食品专项整治工作是国务院安排的一项重要工作,是工业化和生态文明发展的必然过程。市政府将结合旧城改造,对集中的小作坊统一进行改造。二是在食品小作坊专项整治中,要向浙江豆芽整治学习,建立公司生产经营模式,提高食品质量安全水平。三是要在专项整治中,要打扶结合,突出政府服务力度,积极引导规范食品生产经营行为。四是要加强日常监管工作,使监管工作制度化、经常化,最低确保食品质量安全不出事、不出问题,切实维护人民群众身体健康。

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