巢湖质监局再次发起专项整治攻坚战

   11月19日上午，巢湖市质监局夏显金局长主持召开专项整治攻坚阶段工作会，徐华副局长、市局专项整治办公室、直属分局、开发区分局、市局稽查队及特设科的相关人员共16人参加了会议。会议听取了五个工作组组长关于对居巢区和开发区范围内的食品生产加工企业、小作坊、非法食品生产者具体检查落实情况的汇报。

   自11月13日，巢湖开展专项整治攻坚战以来，通过为期一周的专项整治攻坚战，五个工作组共检查食品生产企业81家，食品小作坊47家，非法食品生产者51家，工业产品生产企业69家。在各乡镇协管员的配合下，居巢区和开发区专项整治工作取得了十分显著成效：一是所到食品生产企业宣传画上墙，建立企业档案，对使用的食品添加剂进行备案，填写了《食品生产加工企业检查记录》；二是所到小作坊宣传画、食品质量安全承诺书、各项制度、监管公示栏均帮助企业张贴上墙，要求小作坊业主保持生产场所清洁，有防尘防鼠防蝇设施，建立原辅材料进货和产品销售两本台帐，填写《食品生产加工小作坊〔非法生产点〕检查记录》，对发现问题下达了《责令整改通知书》；三是对非法食品生产者宣传画帮助张贴上墙，填写《食品生产加工小作坊〔非法生产点〕检查记录》，现场下达了《督促改进告知书》；四是所到工业产品生产企业宣传画上墙，建立企业档案，填写巡查记录表，获证企业基本情况信息表和获证企业基本情况一览表，并向企业宣传了特种设备安全监察工作。

   攻坚过程中也发现了存在的问题：一是部分食品生产企业没有完全按照生产许可证审查要求组织生产，原料库和生产车间混用，化验室零乱；二是小作坊量大面广，普遍卫生条件较差，添加剂备案和台帐记录不全；三是由于时间紧张，少数非法食品生产者和工业产品生产企业没有完全检查到位，非法食品生产者生产场地小，人员素质低，改造存在一定的难度。

   夏显金局长在会上要求：五个工作组暂不解散，继续齐心协力，共同把居巢区、开发区产品质量和食品安全专项整治工作抓实抓好，提出了下一步具体的措施：一是把五个工作组检查的企业情况和资料及时进行梳理，统一整理汇总，与原来上报的企业数进行比对，把基数进一步校准；二是对食品生产企业加强证后监管，严格市场准入许可审查；三是建立健全食品生产企业和小作坊档案，严格做到“一企三档”；四是加大对省重点整治区域——烔炀糕点区域的整治力度，确保整治达到预期的效果；五是对证照不全或无证无照的非法生产者要把名单统计出来，报告地方政府，并通报工商、卫生等相关部门；六是五个组工作没有完成的，要继续进行，不留死角；七是对下达《责令整改通知书》的企业，要加强督促整改，开展“帮、扶、建”活动，引导企业规范生产。

   夏显金局长最后强调，全体人员要克服松懈情绪，再接再厉，坚决打赢专项整治攻坚战。一要充分了解省、市政府下一步工作要求，充分认识上级政府对专项整治工作的重视程度，要把专项整治作为当前工作的重中之重，抓紧抓好，决不放松；二要明确攻坚阶段的工作目标，与上级政府的要求还有哪些差距，直属分局和开发区分局拿出方案去攻坚，同样，各个县局也要做到找准差距，补缺补差；三要对企业实施分类整治，明确思路，突出重点，尤其是小作坊和非法生产者，卫生环境和生产条件要改善，小糕点、小豆腐、小油坊数量要大幅度降低，要强化管理，进行引导和帮扶建，确保产品质量安全；四要把特种设备专项整治与产品质量和食品安全专项整治结合起来，一道布置，一道检查，一道落实，提高工作效率；五要做好专项整治预验收准备工作。（巢湖市质监局 徐立法   徐华第）