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在产品质量和食品安全专项整治期间，甘肃省金塔县质监局针对监管的15户企业，34户小作坊实行定人、定责、定时限的办法，采取主要领导亲自抓、分管领导具体抓，每天一汇报，每天一研究的办法把监管工作落到实处。
目前，全县15户食品企业中，8户已取得食品生产许可证，7户企业已于10月30日前通过取证审查，即将获得省局颁发的证书，预定时间内可完成100%；34户小作坊已全部签订承诺书，签订率100%；特别规定宣传发放400余份，食品加工企业宣传率达100%。
今年以来，金塔质监局对小作坊的监管实行高标准、严要求的办法，既要管好，又要扶持，使小作坊的生产加工始终处于监管状态。目前有4户小作坊主动申请办理食品生产许可证，已通过审查。今后金塔质监局将进一步加大监管力度，按照省局出台的小作坊监管办法，保证全县人民用上放心食品。
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