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图为庐江县领导深入食品生产加工企业现场指导专项整治工作
安徽省庐江县产品质量和食品安全专项整治工作在省、市的统一部署下，于8月底全面启动，共设立了24项任务11个100%量化目标。截止11月12日，全县专项整治24项任务11个100%目标已有4个100%目标实现、5个100%目标已完成95%以上，3项杜绝内容没有发现。
实现的4个100%目标是：县城、超市100%建立进货索证索票制度，镇、社区食杂店100%建立食品进货台帐，10类涉及人身健康和安全的产品生产企业100%建立质量档案，所有获得工业产品生产许可证的企业100%建立质量档案。
5个完成95%以上的是：县城的市场、超市、集体食堂、餐饮单位销售和使用的猪肉99%来自定点屠宰企业，县城进点屠宰率达到98%，食品生产加工企业98%取得食品生产许可证，96%小作坊签订食品质量安全承诺书，所有有卫生许可证或营业执照的企业95%建立电子档案。
3项杜绝内容没有发现：杜绝使用高毒农药，杜绝使用病死或死因不明的畜、离等及其制品，杜绝使用有毒有害物质加工食品的行为，经地毯式检查均没有发现。(庐江县质监局王昌扬 熊明生)
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