安徽和县 一手抓整治 一手抓帮扶

   安徽和县西埠镇盛家口麻油生产加工区域是该县特色生产加工区域之一，一度名誉周边省市。但近年来，由于无序竞争，极个别业主见利忘义，生产加工假冒伪劣产品，给该区域生产加工带来极大的负面影响。在今年开展的全国产品质量和食品安全专项整治中，该区域被列国家重点整治区域。和县质监局结合实际，采取一手抓整治一手抓帮扶建的措施，重新打造该产区麻油特色品牌。

   据了解，和县质监局组织人员，开展全面调查摸底，为区域内的22家麻油生产企业建立起质量档案；免费举办三期培训班，宣贯《国务院关于加强食品等产品质量安全监督管理的规定》等国家有关规定，增强企业业主的质量意识；逐家企业开展上门服务，宣传相关规定，指导企业建立质量管理制度，包括原辅材料采购验证制度、生产过程质量卫生控制制度、产品出厂把关制度、原辅材料进货台帐、产品出厂销售记录等，强化企业的质量管理，建立健全质量管理体系；与17家企业签订食品质量安全承诺书；积极指导符合条件企业申领QS生产许可证，目前已有2家企业领取，2家企业通过现场审查，11家企业准备相关材料准备申报，对1家拒不兑现安全承诺、违法生产的企业予以关停；指导麻油企业筹备成立麻油协会，加强行业自律，规范经营行为；培育龙头企业树立品牌。

   在质监部门的帮扶下，该区域华安食品公司的“老作坊”牌麻油获安徽名牌产品。通过龙头企业带动，树立典型，建立“公司+标准+农户”的发展模式，切实增强产品质量，树立更多的地方品牌，促进地方经济的发展。(安徽和县质量技术监督局 李春来)