从宁波检验检疫局获悉，近日，宁波口岸相继从缅甸进口的2批冷冻虾仁中检出B群和E1群沙门氏菌，从印度进口的1批冷冻虾仁中检出副溶血性弧菌等致病微生物。检验检疫部门已分别对以上“问题”虾仁做退货或高温无害化处理。
据了解，沙门氏菌和副溶血性弧菌都是主要的肠道致病菌，是食品细菌性中毒的重要病原菌。世界各国对沙门氏菌和副溶血性弧菌的检测一直相当重视，对食品等农副产品中的卫生检测限量要求中，普遍规定食品中沙门氏菌和副溶血性弧菌不得检出。近年以来，宁波等地爆发的急性肠道传染病伤寒，患者主要是由于食用含有伤寒沙门氏菌的食物引起感染。因食用含有副溶血性弧菌等致病菌食物而引起集体食物中毒事件也屡有发生。
据统计，今年以来，宁波检验检疫局从13批进口水产品中检出致病微生物。（章胜乔劳华均 ）
本网注明“来源：中国质量新闻网”的所有作品，版权均属于中国质量新闻网，未经本网授权不得转载、摘编或利用其他方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明“来源：中国质量新闻网”。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。若需转载本网稿件，请致电：010-84648459。
本网注明“来源：XXX（非中国质量新闻网）”的作品，均转载自其他媒体，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。文章内容仅供参考。如因作品内容、版权和其他问题需要同本网联系的，请直接点击《新闻稿件修改申请表》表格填写修改内容（所有选项均为必填），然后发邮件至 lxwm@cqn.com.cn，以便本网尽快处理。
京公网安备 11010502031058号
|
您当前位置：
