巢湖打响专项整治攻坚战

   11月12日-16日，安徽巢湖市质监局在局机关、稽查队、乡镇（街道办事处）抽调25名工作人员，调度5部车辆，增加财力，兵分五路，对居巢区和开发区的12个乡镇、6个街道办事处和1个经济开发区的生产加工企业免费发放《原辅材料进货台帐》、《产品销售台帐》及相关宣传资料，同时开展执法检查，严格责任制，以服务、检查、责任制等综合措施，全面发起整治工作攻坚战。

   以服务为先导，保证基础工作到位。一是帮助企业悬挂《食品质量安全承诺书》、《质量技术监督食品安全监管公示栏》、《国务院503号令的相关内容》、《公开信》；二是免费发放《原辅材料进货台帐》、《产品销售台帐》等，帮助企业建立质量档案，包括质量卫生控制制度、产品出厂把关制度、回收食品登记销毁制度、原辅材料包装材料采购验证制度、添加剂使用备案制度等。

   以执法为手段，督促企业规范到位。一是检查食品生产加工企业。重点检查生产工艺、生产设备、质量管理、技术人员是否符法定要求；是否发生迁址变更、增加生产线、转产、停产等情况；是否有制售假冒伪劣食品等违法行为；委托加工手续是否完备；食品添加剂是否备案；标签标识是否规范等，并认真填写《食品生产加工企业检查记录》，企业负责人、检查人员签字，一式两份。二是检查小作坊。重点检查小作坊是否符合基本质量卫生条件、标签标识是否规范、是否索票索证、是否限区域销售、有无制售假冒伪劣食品等违法行为。检查过程中，检查人员认真填写《食品生产加工小作坊（非法生产点）检查记录》，检查中发现问题要下达《责令整改通知书》。三是检查非法生产者。检查人员现场签发《督促改进告知书》，认真填写《食品生产加工小作坊（非法生产点）检查记录》，发现有违法行为认真做好《调查笔录》。四是检查获证企业生产条件和能力的保持情况，填写巢湖市工业产品生产许可证现场监督检查情况记录表。对不合格企业要下达整改通知书。五是检查无证生产企业，下发催办申证通知书，开展无证查处工作。

   以责任制为抓手，确保工作任务落实到位。此次整治工作采取划片包干，责任到组到人，实行组长负责制，做到“谁检查、谁督促、谁签字、谁负责”，保证整治各项工作做到实处，直至通过上级验收。各工作组要做好整治工作中的资料汇总，并及时总结、分析、反馈、汇报。整治过程要有文字记录和影像资料，作为上级督查和责任追究的依据。

   据了解，巢湖市直属分局和开发区质监分局，由于工作人员较少，辖区企业多，该区烔炀糕点又被安徽省质监局列为重点整治区域。目前，辖区各乡镇、街道办事处的质量协管员都加入了这次专项整治的攻坚战。（巢湖市质监局  徐立法）