山东临邑：基地造精品 龙头造名牌

——临邑县质监局服务国家级辣椒示范区发展纪实

   近日，山东临邑奇力食品有限公司的400箱辣椒制品顺利通过日本多项指标检验，一次性通关，使企业出口创汇再创新高。据了解，该企业依托临邑县国家级辣椒标准化生产加工示范区，已发展为华北地区最大的辣椒深加工生产基地。

   临邑县地处鲁西北平原，境内沙河故道横跨境内，沃野百里，是国家大型商品粮基地和山东省重要的蔬菜基地。适宜的气候，肥沃的土地，发展高产、高效农业具有得天独厚的条件。该县围绕调优结构、突出特色、面向市场，于2003年引进了辣椒深加工项目——临邑奇力食品有限公司，生产加工出口辣椒，并在德平、孟寺、宿安、理合等乡镇建立了辣椒种植基地。

   为促进辣椒产业化发展，该县质监局审时度势，将种植基地申报了国家级辣椒生产加工出口标准化示范区，为全县辣椒生产的不断膨胀、壮大奠定了坚实的基础。示范区重点围绕基地、龙头企业的种植、管理、加工、销售这一全过程，建立了“龙头连基地，基地连农户”的标准化生产体系。为服务产业化发展，县质监局联合县蔬菜局等部门，制定了《无公害辣椒生产技术堆积》、《无公害辣椒农药使用准则》、《辣椒常见虫害综合防治标准》等技术规程，严格做到无公害标准化种植，强化技术规范。该局还聘请省、市知名专家学者前来授课，并派出技术骨干到各辣椒种植基地巡回指导，使示范区健全各项制度，按标准化规程种植生产。同时该局还充分利用县广播电台开办的《科技田园》等栏目，及时发布生产技术信息，把信息终端延伸到每一个辣椒示范种植户，为椒农提供强有力的信息支持。

   通过示范区建设，基地规模不断膨胀，使奇力公司有了充足的原料保障。目前全县辣椒种植面积已达3万余亩，辣椒生产已成为该县农业的主要产业之一，干椒亩产由原来的300公斤，提高到现在的400公斤，示范种植户亩均增收1200元以上，有力地促进了农民增收、农业增效。