河南汤阴：标准进农家，菇农乐呵呵

   “今年，我们的白灵菇又是一个丰收年，就这还供不应求。”提到白灵菇种植，河南省汤阴县白营乡工官屯村50多岁的江丕新老人乐的是合不拢嘴，“质量好了，价格也上来了，我这一批就能卖3万多，可比以前强多了，我明年还要再扩大规模！”   

   江老汉一家共有大棚5个，年收入达8万多元。“就这，在俺村还算少的呢！”随行的汤阴县质量技监局负责同志告诉笔者，汤阴县得天独厚的地理位置和标准化的种植模式，使当地所产食用菌入口香甜，肉质鲜美。目前，全县共有食用菌种植基地6个，龙头企业14家，种植户有9600多家，实现产值4．7亿元，成为当地农民的主要收入来源。2002年至今，标准化种植推动了食用菌产销两旺，双孢菇等一些品种还走俏香港，成为市民餐桌上的美味佳肴。

   为推进食用菌标准化种植，汤阴县质量技监局先后组织农技专家制定了《白灵菇大棚栽培技术规范》、《双孢蘑菇大棚栽培技术规范》、《金针菇大棚栽培技术规范》、《食用菌丰产优质生产技术综合标准》等食用菌生产技术规范，结合汤阴实际，对食用菌育种、栽培基质、接种、发种和出菇期管理技术、病虫害防治技术、采收和加工技术等进行了严格的规定，为全县食用菌标准化生产提供了技术保障。

   为让标准化种植在全县各乡镇普遍实施，汤阴县质量技监局按照“技术领先、人才先行”的指导思想，在食用菌生产的各个环节，适时组织菇农举办技术标准和质量管理培训班。2006年以来，共组织各种培训50余次，培训人员达1200余人，并免费为农户印发技术标准资料，组织优秀种植户座谈交流经验。经过多年的培训，80多名“土专家”脱颖而出，成为各乡镇的生产技术骨干，为促进标准化生产起到了极为重要的作用。

   同时，该局从服务推动入手，积极与政府协调，成立了汤阴县食用菌标准化工作领导小组，建立了多部门联动的工作机制。每个标准化示范基地，都派出了专人负责指导，工作人员经常深入大棚，帮助群众解决种植难题，指导农民严格按标准种植。他们还开通了便民热线，免费发放联系卡，为菇农答疑解惑。

   目前，汤阴县优质食用菌标准化示范区已覆盖全县10个乡镇56个行政村，产量已由去年的8500万袋直逼今年的1亿袋大关，质量和效益逐年攀升。汤阴县的优质食用菌标准化示范区正在大放异彩，成为当地农民增收的主要途径。（河南汤阴质监局  郭富林）