安徽省政府致全省人民一封专项整治公开信

   从安徽省质监局获悉，10月15日，安徽省政府就当前开展的全省产品质量和食品安全专项整治行动，向全省人民发出一封公开信，通报了农业、质监、工商、卫生、食品药品、商务、出入境检验检疫等职能监管部门在专项整治行动中的8大任务,明确了各职能监管部门专项整治最终要达到的目标。

   农产品质量安全整治，由农业部门牵头。到今年底，全省中等以上城市农产品批发市场100％纳入质量安全监测范围；农产品生产基地、规模种植养殖场、农业标准化示范区（场）使用违禁农药和饲料添加剂问题基本解决；蔬菜、畜禽、水产品农药兽药残留超标率及检出率进一步下降；杜绝违规生产、销售和使用甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、久效磷、磷胺等5种高毒农药。

   生产加工食品质量安全整治，由质量技术监督部门牵头。到今年底，食品生产加工企业100％取得食品生产许可证；小作坊100％签订食品质量安全承诺书；所有有营业执照或者有卫生许可证的企业100％建立电子监管档案；彻底解决县城以上城市、乡镇政府所在地和城乡接合部婴幼儿配方乳粉等16类食品无证照生产加工问题。

   流通领域食品质量安全整治，由工商行政管理部门牵头。到今年底，县城以上城市的市场、超市100％建立进货索证索票制度；彻底解决乡镇政府所在地及县城以上城市小食杂店、小摊点无照经营问题；乡镇、街道、社区食杂店100％建立食品进货台账制度。

   餐饮消费和保健食品质量安全整治，由卫生部门牵头。到今年底，彻底解决县城以上城市的餐饮经营单位无证照经营的问题；食堂和县城以上城市的餐饮经营单位100％建立原料进货索证制度；杜绝使用病死或死因不明的畜、禽等及其制品行为；杜绝使用有毒有害物质加工食品的行为。

   药品质量安全整治，由食品药品监管部门牵头。到今年底，完成药品注册现场核查专项工作；建成特殊药品监控信息网络；基本解决挂靠经营、超方式和超范围经营药品问题；禁止并取缔以公众人物、专家名义证明疗效的药品广告。

   猪肉质量安全整治，由商务部门牵头。到今年底，县城以上城市进点屠宰率达到100％，乡镇进点屠宰率达到95％；县城以上城市的市场、超市、集体食堂、餐饮单位销售和使用的猪肉100％来自定点屠宰企业。

   涉及人身健康和安全的产品质量安全整治，由质量技术监督部门牵头。到今年底，10类产品生产企业100％建立质量档案；所有获得工业产品生产许可证的企业100％建立质量档案；无证生产行为基本解决；监督抽查合格率明显提高。

   进出口产品质量安全整治，由出入境检验检疫部门牵头。到今年底，非法进口的肉类、水果、废物100％退货或销毁；出口食品原料基地100％得到清查；出口食品运输包装100％加贴检验检疫标志。

   公开信希望安徽全省广大生产经营企业和个体工商户，自觉对照专项整治的目标要求，规范生产、合法经营，提高技术、多出精品。并号召全省人民关心、支持和参与专项整治行动，举报违法违规行为，监督有关部门的工作，提出产品质量和食品安全监管的意见和建议，为把产品质量和食品安全提高到一个新的水平做出贡献。