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10月11日至12日，福建省政府产品质量和食品安全领导小组组长、常务副省长张昌平率省直有关部门负责人赴漳州检查产品质量和食品安全专项整治工作。
张昌平一行到漳州22家食品加工业、餐饮业、药业、养殖业等企业，详细检查了产品在生产、流通等环节的安全卫生及质量状况。张昌平指出，漳州市产品质量和食品安全专项整治工作取得了明显进展；自查自纠工作全面开展，城乡各个行业均动员起来，整改效果明显；在外资、台资、民营企业中，有一大批具有较高水平，与国际市场接轨的食品加工企业，对漳州乃至全省提高食品安全和质量都发挥了带动作用。
张昌平对产品质量和食品安全工作提出三点要求：一是加大在全社会关于食品安全的宣传力度。让人民群众成为创造食品安全环境的主人，增强人民群众的自我保护意识、监督意识和防范意识，主动参与到这项工作中来。二是加大政府属地化管理的力度。确立县（区）、街道、乡镇主要行政领导为当地食品安全第一责任人制度，实行县（区）长、镇长、街道主任负责制，由政府出面，统一部署，各部门齐抓共管。各级政府要舍得投入力量，投入精力，投入财政资金，为人民群众保安全。三是加大解决难点问题的力度。把难点问题集中起来，由主要领导牵头处理，从源头上解决问题，并建立起有效的处理机制，形成规范有序的管理制度。（漳州市质监局 吴振祥 简天津）
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