河北滦县强化农村食品安全监管

   农村食品安全一直以来是食品监管工作的难点。产品质量和食品安全专项整治行动以来，河北滦县突出五项措施强化农村食品安全管理，确保专项整治取得实效。

   创新方式，深化宣传。1、坚持普法教育与普及科学知识教育相结合，提高大众的食品安全参与意识和责任意识。2、部门协调配合，利用举办多层面食品安全监管研讨会、交流会等形式，提高农村食品安全宣传教育水平。3、抓好食品生产经营企业负责人和工商户主的教育培训，切实增强食品质量意识和安全意识，做到依法生产，规范经营。4、充分利用媒体，突出主题，贴近生活，注重效果，采取群众喜闻乐见的形式，抓住群众关心的热点问题展开宣传教育。

   强化源头管理，实施城乡互动。大力倡导连锁超市进农村，延长安全食品供应网络，开展“百村万店活动”；对城区批发商和送货车实行重点监管，要求证照齐全并及时提供货物的批次质检报告和相关手续，从源头上堵住“三无”和不合格食品流入农村市场。

   抓亮点，培树典型。积极培树农村食品示范放心店，以点带面辐射带动周边经营户，形成争当农村食品安全示范户的良好氛围，逐步规范农村食品市场秩序，提升农村食品经营的整体经营水平，确保广大农村群众的饮食安全。

    明晰责任，完善食品安全责任体系。进一步明确“一把手”为食品安全第一责任人，把食品安全纳入地方社会经济发展目标进行考核奖惩；提高对农村食品安全的重视程度，实行政策倾斜，增加财政经费投入、人员力量和设施配备。要求乡镇政府把食品安全工作列入日常管理工作，有分管领导和专兼职工作人员。

   发挥网络作用，强化社会监督。充分发挥农村维权网、食品安全监督网、12315举报网的作用，使之真正成为农村食品安全的“前哨”，成为食品监管部门在农村一线的力量补充。同时，动员社会广泛参与，充分发挥农村广大群众的积极性，建立农村消费维权监督点，设立农村食品安全监督协管员，聘请有一定责任心的社会人土为监督员或联络员，切实解决农村消费者维权难和投诉难的问题。（滦县质监局王淑文 俊斐）