福建漳州市开展专项整治突出“四个抓手”

   开展产品质量和食品安全专项整治行动以来，福建省漳州市质监局精心组织，周密部署，集中全系统力量，全力以赴打好专项整治攻坚战，初战取得良好成效。据悉，该局重点突出“四个抓手”，加强产品和加工食品源头监管。

   一抓QS获证企业证后巡查，巡查覆盖率达100%。漳州全市质监系统共检查食品生产加工企业569家（包含已取证的489家企业），QS获证企业巡查覆盖率达100%。检查中，均未发现使用非食品原料加工食品等严重违法行为，但发现不少企业不同程度存在管理制度不健全、生产过程记录不完善、原材料质量控制把关不严、食品添加剂使用管理不规范等问题。质监部门发出限期整改通知书208份，责令企业停产整顿15家，建议吊销企业生产许可证3家。

   二抓食品生产小作坊梳理整治。按照新的定义，对全市食品小作坊的数量、分布重新进行梳理，按高风险、一般风险以及所获证照情况进行了分类统计。目前，全市共有食品小作坊数为3146家，漳州质监局已按“一取缔，二转产，三确认，四到位”四个步骤扎实推进整治工作。同时，各县（市、区）积极探索小作坊整治有效模式。其中龙海市由质监、药监、工商、卫生四部门密切协作，开展食品小作坊联合治理，出动执法人员44人次，巡查了5个乡镇，42家食品生产小作坊，查封了2家存在严重质量隐患的食品生产小作坊，监督抽样检查食品19份。芗城区政府下发《创建茶叶分装小企业、小作坊示范街工作实施方案》，新城茶叶市场100多家小企业在茶叶协会和直属分局的宣传动员和细心指导下，增设加工设备，建立原材料进货和茶叶销售台账，14家茶叶分装企业与新城茶叶市场检验室签订检验协议。

   三抓重点产品建档和市场准入。对14类涉及人体健康和安全的产品开展普查建档工作，512家企业获食品市场准入，269家企业未取证，已分类别、分区域造册登记，为下步开展重点整治打好基础。

   四抓假冒伪劣违法行为专项整治。漳州市质监系统共出动执法人员1202人次，立案查处案件78起，查获货值40.9025万元，罚没款10.47万元，先后端掉2个无证生产肉松、肉干制品的黑窝点，查获一批假冒“PHILIPS”产品货值金额3万余元，端掉三家假冒海螺型材的加工销售窝点，查获一批假冒“梦诗”牌床垫和一处“黑心棉”窝点，捣毁一无卫生许可证、无营业执照、从业人员无健康证的生产月饼黑窝点，打击了违法分子的嚣张气焰。（福建省漳州市质量技术监督局 黄晓红）