福建加大措施确保出口糖果质量安全

   7月份，菲律宾有关方面称从上海冠生园食品有限公司进口的大白兔奶糖中检出致癌物质甲醛，引发国外媒体的关注和炒作，对我国糖果出口造成了负面影响。为促进辖区出口糖果质量安全，福建检验检疫局迅速采取六项应对措施。

   一是收集相关标准。鉴于我国糖果及相关制品卫生标准没有要求检测甲醛项目，糖果进口国的标准及要求也不统一，福建检验检疫局全面收集糖果制品的卫生标准、行业标准以及国内外食品安全限量标准，为糖果检验监管工作提供法律依据。

   二是加强源头监控。把原辅料以及相关产品直接接触的包装膜列入日常检验监管范围，定期抽取样品送往中国合格评定国家认可委员会（CNAS）认可的检测机构进行甲醛项目检测。提醒生产企业要求原料生产商提供甲醛项目合格证书，严格控制不合格原辅料进入生产环节。

   三是开展专项检查。组织一线人员深入企业生产现场，重点检查企业原辅料、生产工艺、流程和生产加工卫生控制及糖果包装材料等环节。

   四是实行出口食品生产计划报备制度。检验员根据生产计划对出口产品生产过程进行监管，对每批包装好的产品进行预先抽样送检，酌情对理化、微生物指标以及甲醛等项目进行检测，不合格产品一律不得报检。

   五是加施检验检疫标志。对9月1日起生产的出口糖果运输包装100％加施CIQ标志，并加强对其他加贴标识的检验监管。

   六是主动与企业交流沟通。与相关企业负责人召开座谈会，探讨糖果在生产过程中可能出现甲醛污染的情况，对重点原辅料进行内部自查，避免在生产加工过程中发生甲醛污染。