河北省唐山市滦县质监局在加强食品质量安全监管工作中,紧紧围绕区域食品生产的特点抓落实,把进京销售的食品列为监管的重点,采取有效措施,提升产品质量,促进当地经济发展。
一是深入开展食品安全监管责任教育,牢固树立食品质量关系到国家形象的大局意识。滦县与北京毗邻,县域部分企业生产的食品销往北京。滦县质监局领导从维护国家形象的高度重视食品质量安全监管,深入开展思想动员,强化责任意识,确保领导到位,全员思想认识到位,工作措施到位。
二是认真摸清食品企业底数,增强监管工作针对性。目前,辖区内三证齐全的食品生产企业88家,对30家小企业、小作坊生产的食品签定了限区域销售责任书,对辖区内食品生产企业的信息全部录入微机,实行动态管理。对上半年已抽查产品质量的26家企业进行重点监控,对上半年因停产等原因未抽查的企业进行了认真核实登记,确保食品质量监控全方位覆盖。
三是严格落实监管责任,形成领导把关、层层负责的责任体系。以科室为责任主体,突出对使用非食品原料生产加工食品企业、生产中掺杂使假和滥用添加剂行为的监管。食品生产的执行标准、生产和销售过程中的打假治劣、以及食品监督检验分别由主管局长把关,强化监管责任制的落实。
在滦县质监局的有效监管下,县域产品质量得到了提升,推动了当地经济发展,维护百姓利益和社会和谐稳定。(滦县质监局 王俊斐)