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为保障人民生命健康安全，河北省唐山市乐亭县质量技术监督局采取依托食品质量安全监管网络等有效措施，对全县14个乡镇近194家食品企业加强监管，切实把好食品源头（生产加工环节）质量安全的监督管理，使该县食品质量安全监管工作提高到了一个新水平。
为加强对全县生产领域食品质量安全监管的组织领导，乐亭县局成立了由局长任组长、主管副局长任副组长、质监股、稽查股等4个科室负责人为成员的“乐亭县质量技术监督局食品生产领域质量安全监管领导小组”，领导小组下设办公室，专门负责具体落实上级工作指示精神；统一领导和指挥对食品质量安全监管整治等项工作。
截至目前，乐亭县局共监督检查和抽查饮料、冷冻饮品等生产企业37次，查处存在问题企业3家。同时，对50家食品生产加工企业使用食品添加剂情况衽了备案管理，对64家获得市场食品生产加工企业的检验员进行了系统培训。
为认真落实各项应急处理措施，乐亭县局结合该县实际情况，特制定《乐亭县质监技术监督局生产领域突发食品质量安全事件应急预案》，以提高应对突发事件的处理能力，有效预防、及时缓解、控制和消除县内生产领域突发食品质量安全事件的危害。
期间，该局还组织开展了食品安全知识宣传活动，受教育群众近3000人。（唐山市乐亭县质监分局俊斐）
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