山东肥城：6700公顷“仙乐”桃 靠标准提升竞争力

   从山东省肥城市质监局获悉，该市种植的6700公顷肥城桃，靠标准化培植收到明显效果，通过了国家A级绿色食品认证。经检测检验，今年成熟的肥城桃精品果率将达到85%以上，可溶性固形物（糖度）平均21%左右。

   肥城美誉“中国佛桃之乡”，肥城桃已有1100多年栽培历史，被誉为“群桃之冠”。可前几年，有些外地人吃了反映肥城桃味道变了。不是味道变了，而是人们对肥桃品质的要求越来越高了。要适应市场的变化，进行标准化生产是唯一的出路。肥城市质量技术监督局与农业部门密切合作，加大了培优力度，着力提高肥桃品质，在全市开展了肥桃标准化示范区建设，建起1000公顷标准园。通过辐射带动，肥桃主产区都有了标准化的培优园、更新园、新发展园“三园”示范区。

   一家桃香，香不出肥城桃的声名；一家桃卖出个好价钱，带不来肥城桃农的富裕。要给大桃生产定个标准，让消费者提起肥城的大桃就能想到个大、味香、形美、色耐看，肥城市质量技术监督局与肥城市肥桃研究所经过多年探索与实践，作为技术开发项目向科研单位进行了申报，制定了鲜肥桃标准，并依据世贸组织对农产品的要求和国家有关农产品的标准，研究制定出了一整套得到国家农业部认定批准实施的《肥城桃国家农业行业标准》和《肥城桃保护开发条例》，全力打造精品大桃。

   目前，他们正在抓好农业质量标准体系，农产品质量监督检测体系和农产品质量安全认证体系的建设，建立健全涵盖产前、产中、产后等各个环节的标准体系，确保肥桃生产真正实现有章可循、有标可依，让这一名优产品畅销国内外市场。