广东顺德全面构建出口食品质量体系

   从广东检验检疫局获悉，8月9日，顺德检验检疫局举办顺德出口食品生产企业工作会议，召集顺德区46家出口食品企业负责人共商对策，探讨如何构建顺德出口食品安全质量体系。

   近日，为贯彻国家质量工作会议精神和广东局质量工作会议精神，顺德检验检疫局要求各口岸各单位进一步做好公司和基地注册备案，落实原料来源要求，按政策严格执行供货证明制度，按照“十项制度”细化监督管理工作，确保“原料有产地，加工有管理，出口有标准”；定期检查企业原料来源记录，做好产品流向分析；在全面加强企业监督和口岸查验的同时，落实执法责任；结合日常监管、残留监测及检验抽样对企业原料做好监督，最大限度地杜绝企业有意或无意地使用禁用添加剂，保证产品安全卫生质量；及时了解产品进口国的标准要求，做好产品流向分析，有针对的指导企业按进口国要求进行生产，做好抽样检验验证工作，为产品的顺利出口把好一道关；继续落实好上级的出口食品查验要求；对于输美食品，口岸查验部门要严格实施100%开柜查验的要求，对出口到其他国家和地区的食品，由口岸检验检疫机构实施20%的开柜查验。一旦发现货证不符或存在质量安全问题，一律不得出口，并及时向上级通报违规企业信息，坚决将其列入企业“黑名单”，坚决实施最严格的处罚措施，建立健全“红黑名单”制度，坚决打击非法出口；建立健全企业诚信档案，对于诚信度高，产品质量稳定的企业，要积极帮助实施免验制度，扩大免验范围，减少日常监管频次，加快通关速度；对违规企业、诚信度低和产品质量无保障的企业要坚决列入“黑名单”，要上网公布，要让它成为过街老鼠，没有“出路”；不遗余力地加强检验检疫实验室建设，不断提高检测能力，扩大检测范围，最大限度的实现“检测本地化”，努力降低企业检测费用，缩短检测时间，提高通关效率。

   会上，顺德检验检疫局负责人重申，产品质量是在生产加工过程中形成的，不是检验出来的，企业是产品的生产者，是质量第一责任人，呼吁顺德出口食品企业应加强自律，按照“公司+基地+标准化”的模式要求开展诚信建设；自主创新，掌握知识产权，扩大自主品牌，拓展企业生存空间，做到“物美价高”；不能唯利是图，不能造假、售假，要从整个国家发展的大局出发，从我国出口食品的整体声誉出发，把安全与责任联系起来，把产品质量与当前严峻形势联系起来，加强自我管理和行业监督，争做以质取胜的模范；要有战略眼光，要加快行业协会的建设步伐，建立行业协调机制，建成信息共享平台，要把分散的指头聚集起来，变成拳头才能更有力地对付那些破坏行业生存发展空间的坏分子，才能更有力地付外国的无理要求，不变成外国“反倾销”的调查对象，才能在行业发展的整体水平上得到突飞猛进，才能真正把安全、质量作为行业、企业发展的生命线，才能把良好发展与快速发展、持续发展和长久发展相结合，从而全面实现企业的发展战略。