今年年初国家质检总局下发了葡萄干等26个食品生产许可证审查细则,已将全部食品纳入食品生产许可证管理。为指导、帮助企业做好取证前期各项准备工作,确保地区葡萄干产品市场准入工作顺利开展,吐鲁番地区质监局于2007年8月4日至5日举办了一期葡萄干生产加工企业市场准入宣贯班,来自全地区葡萄干生产加工企业的技术负责人、质量负责人20余人参加了此次培训学习。
为帮助企业详细了解葡萄干生产企业办理QS食品生产许可证的要求和标准,宣贯班会组织宣贯了《中华人民共和国果业产品生产许可证管理条例》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》、《葡萄干生产许可证审查细则》以及地理标志保护产品吐鲁番葡萄干相关标准、规定等内容,并且就葡萄干相关标准知识、包装标签方面等常见问题进行了现场解答,并统一组织了考试。
宣贯班对吐鲁番地区今后一段时间食品市场准入相关工作部署进行了说明,截至今年年底,监管部门将对葡萄干无证生产行为进行查处,要求各企业要充分认识食品市场准入制度的重要性,立即行动,抓紧办理食品生产许可证,按照《葡萄干食品生产许可证审查细则》要求,制定整改措施,狠抓落实。吐鲁番地区质监局也将在加大监管力度的同时,按照帮扶与打击并重的原则,加强指导、热情服务,以帮助符合条件的企业尽快取证,进一步确保食品安全。