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从江苏省质监局获悉，7月31至8月1日，江苏省食品生产监管暨小作坊整治研讨会在南京召开。会议全面总结了今年上半年工作，对下一阶段的工作进行了部署。与会代表对小作坊专项整治方案、食品突发事件应急预案进行了分组讨论。省质监局副局长孙春雷出席会议并讲话。
会上，孙春雷对当前和今后一个时期的食品生产监管工作提出五点要求。一是认真学习胡锦涛总书记“6.25”讲话，积极探索食品和小作坊有效监管模式。二是组织学习温家宝总理在全国质量工作会议上的讲话精神，全面落实各项要求。三是强化组织领导，提高责任意识。要按照“政府监管、企业自律、市场引导、社会参与”的方针，构建完整的食品质量安全监管体系，强化企业的质量主体责任，坚持不懈地从源头抓食好品质量安全。四是加强队伍建设，提高监管水平。加强食品监管网络建设工作，抓好食品监管人员培训考核工作，抓好党风行风建设。五是深入开展小作坊整治，提高食品质量安全水平。严格执行质检总局的规定，开动脑筋、想法设法地加强小作坊监管，实现质检总局规定的“四个一批”的工作目标。
据悉，江苏省质检院院长，各市局分管局长、食品处长，省食品质量安全监控中心负责人及及有关同志参加了会议。
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