深圳质监局开展食品备案标准专家会审工作

   从深圳质监局获悉，2007年8月7日，该局组织部分食品及相关领域标准化专家对我市今年备案的食品标准进行了一次全面的技术审查。深圳市质监局邝兵副局长出席会议并讲话。

    会上，邝兵副局长充分肯定了标准备案审查部成立以来取得的成绩，他要求相关工作人员一是要强化责任意识，理解标准备案工作是行政管理的延伸，是质量监督的起点，要绷紧食品安全这根弦；二是要严格流程制度管理，严格汇总报告制度，严格按照有关制度规定将食品备案信息及时向市局汇报并向各分局通报；三是要加大对备案食品标准监督审查的频率与强度，充分利用专家会审等方式，确保备案食品标准的质量；四是要建立内部纠错机制，加强人员培训，同时严格把握食品备案的范围；五是要根据专家会审意见全面开展食品备案标准的清理工作，在今年8月底前对不属市质监局监管范围内的食品标准要坚决取消备案，对不够科学、不够合理的标准要根据情况进行认真整改。

   邝兵副局长强调，各有关单位要进一步从更高的层次认识到食品标准备案工作的重要性，正视存在的问题，完善工作机制，更严格有效地做好备案工作，同时，标准备案工作承担单位要积极关注相关国家标准的制修订，认真组织开展食品备案标准的清理，努力提高食品备案工作质量。

   与会专家重点对食品备案的范围、命名是否符合其本质属性，标准要素是否齐全、科学，食品添加剂的使用是否符合要求，备案材料是否完备等进行了认真仔细地审查，对存在的问题和质量监管隐患提出了积极有效的建议，并特别建议在备案流程中增加食品卫生许可证作为前置要求。

    据悉，深圳市质监局下一阶段将进一步完善食品标准备案工作流程和技术审查要求，积极推动新修订的《深圳市企业产品执行标准登记备案管理办法》的出台和实施。