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食品加工小作坊由于点多面广、场所隐蔽等特点，一直是食品安全监管工作中的难点。今年以来，河南省汤阴县质监局调整工作思路，制定汤阴县食品生产小作坊专项整治工作方案，采取“疏堵结合、以疏为主”的办法强化小作坊监管，取得明显成效。
汤阴县质监局在对全县134家食品生产加工小作坊重新登记造册和摸底的基础上，本着“宜疏则疏、以疏为主、合理引导”的原则，对达到基本条件的小作坊，落实强制检验制度，保证出厂的食品达到质量安全要求；对以市场销售为主而又达不到基本条件的小作坊，积极帮助其整改，整改后仍达不到条件的坚决予以取缔或引导其转产其他许可产品；对以满足当地日常生活需要、不向市场销售的小作坊，以指导提高为主，与其签订质量安全承诺书，限制产品销售范围。
据悉，今年上半年，汤阴县质监局先后帮扶27家小作坊改善生产设施、完善生产条件，并帮助3家无证小作坊与有证企业签定销售协议，为小作坊赢得了生存空间。
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