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（图片转自贵阳质量技术监督局）
酒是陈的香。喝陈年老酒是不少人的喜好。针对目前市场上出现不少厂家、商家用假“陈酒”、“老酒”蒙人的现象，贵阳质监局开展了白酒专项执法检查。日前，执法人员到贵州赖世纲酒业有限公司进行检查时发现，该公司有120瓶“老赖茅”酒的“生日”竟提前了近10年，涉嫌伪造生产日期。
从贵阳质监局获悉，该局执法人员查获该公司生产的生产日期均为1998年10月23日“老赖茅”酒10件（每件12瓶）。在随后的调查中，该公司总经理赖世纲承认这批酒是2007年5月31日生产的，并辨称说这批酒是为朋友办喜酒而生产，“提前打98年的生产日期，别人看了觉得是老酒，面子好看点。”
白酒经过陈酿之后香气和品感更加醇厚，品质能够得到提升，但生产年份酒需要一系列严格的条件，并非所有的企业都能生产年份酒。贵阳市质监局近期已多次查获各种假“陈酒”、“老酒”，有的打着“清仓酒”、“库存酒”的旗号在销售，有的以旧瓶装新酒，蒙骗消费者，更有甚者，采用特殊方法将酒的外包装“做旧”，以图卖个好价钱。贵阳市质监局提醒广大消费者，购买年份酒一定要注意鉴别真假，避免上当受骗。
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