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夏季到来，山东招远质监局针对农民群众相对缺乏食品质量安全知识的实际，在坚持面向农村抓好食品安全知识宣传普及的同时，把做好农村食品生产加工业专项整治当作一项为民办实事工程。
严把源头治理关。联合地方工商、乡镇经贸机构负责人与执法人员一起深入到农村，严格检查无营业执照、无卫生许可证、无生产许可证的小作坊、小企业，并责令相关作坊、小企业立即停止生产。
严把食品原材料进厂关。对具备生产条件、证照齐全的企业，积极引导帮扶，主要对企业检查使用原材料和食品添加剂是否有质量合格证明。同时，完善了企业食品添加剂登记备案制度，对违反规定者，限期予以整改，进一步促进了企业食品质量上水平、上档次。
严把检测关。对群众反映和涉嫌质量问题的企业产品，立即抽样检测。对严重不合格的企业，排除各种阻力，在对企业进行处罚、对责任人进行追究的同时，坚持落实不合格产品不出厂和产品召回制度。对质量合格企业，采取在媒体宣传推荐的措施，扩大企业产品知名度，促进企业做大做强。
通过严把“三关”，农村食品生产加工企业进一步得到了规范，农村食品生产加工业的质量总体水平得到了提高，为保护消费、繁荣农村市场、构建和谐社会、建设社会主义新农村起到了积极的推动作用。
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