经过近一个多月的技术改造,6月23日至24日,浙江玉环的台州海贝尔绿色食品有限公司、玉环县天天鲜食品有限公司和玉环日升豆制品厂3家豆制品企业顺利通过了食品质量市场安全准入现场考核验收。
据悉,豆制品属于第四批7类食品质量市场安全准入产品,届时豆制品生产企业必须取得食品生产许可证才能生产,目前浙江省质监局已开始受理豆制品企业取证申报。为了让企业在豆制品实施食品质量市场安全准入前能尽快取得“绿色通行证”、提高经济效益,玉环质监局工作人员不断深入县内3家豆制品企业,帮助其按照食品质量安全市场准入必备条件进行技改,规范企业从原材料进厂到生产工艺流程再到成品出厂的一系列程序文件、质量管理手册等技术资料。
此次3家豆制品企业通过食品质量市场安全准入现场考核验收,预示企业质量安全水平上了一个新的台阶,为当地豆制品行业的健康有序发展奠定基础。