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山东博山严查“黑”粮

2007-06-25 11:08:00 中国质量新闻网

   近来,山东博山质监分局接到不少消费者投诉,称有些商场、超市销售的黑大米、黑芝麻“染色”、“有毒”。经抽样检验证实,确有部分黑大米、黑芝麻穿上了一层人工色素外衣。为确保食品质量安全,博山质监分局立即采取行动,对黑大米、黑芝麻进行了专项监督检查。

   6月22日,博山质监分局组织执法人员对全区各大商场、超市、集贸市场、粮油经销点等场所开始了为期一周的执法检查,严格检查黑大米、黑芝麻生产加工企业是否取得了生产许可证,是否经过了食品市场安全准入(QS)认证,是否从正规渠道进货,进货手续是否齐全,进货验收制度是否落实,销售的黑大米、黑芝麻有无打蜡、上色问题。为了提高这次专项监督检查的质量,执法人员对每个商场、超市、粮油站、集贸市场销售的黑大米、黑芝麻进行了抽样检验,并利用简易的对比法、浸泡法对黑大米、黑芝麻进行了现场试验,决不放过任何一个质量安全疑点。为严厉打击生产销售染色、有毒黑大米、黑芝麻违法行为,博山质监分局将根据《产品质量法》、《生产许可证管理条例》以及食品质量安全有关规定进行依法从严处理。

   染色的黑大米、黑芝麻穿了一层人工色素外衣,对人体十分有害。质监部门提醒广大消费者,在购买黑大米、黑芝麻时,一定要看清“QS”标志;合格品颜色呈深浅不一的黑褐色,没有油渍现象,染色的黑芝麻、黑米色泽较深且均匀,用手揉搓会出现油渍;将一小捏黑米或黑芝麻放入200毫升温水中片刻后,水中出现一道道明显的黑色烟线,温水混浊,说明黑米或黑芝麻是染色产品。(丁伟)

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