山东齐河农业标准化造就食品安全大环境

   今年以来，山东齐河县质量技术监督局紧紧围绕“三农”，多举措抓农村标准化工作，从源头上保障了食品安全。
   一是“标准促农”，提高整体农产品安全水平。该县结合实际，充分发挥已获验收的4个农业标准化示范区的带动作用，组织“刘桥乡脱毒马铃薯”等一批新项目申报国家级、省级农业标准化示范区的工作，并培训种植、养殖技术推广人员，提高整体农业标准化生产水平，进而提高整个农产品的质量安全水平。
　　二是“标准促品牌”，用优质食品市场占有率保障食品安全。借助龙头企业的标准化优势，联合有关职能部门，积极为农产品申报中国名牌、山东名牌和国家免检产品资格，推动无公害农产品、绿色食品认证，进一步扩大齐河县优质农产品的市场占有率，以此保障食品安全。
　　三是“标准促打假”，以减少假冒伪劣农产品的滋生保食品安全。该县积极开展农资打假送法下乡活动，同时把有关化肥、农药及其他农资产品的各类标准，在活动中予以宣传，并结合这些标准向农民宣讲真假化肥、农药等农资产品的鉴别和使用方法，最大限度地减少假冒伪劣农资产品的滋生蔓延，保证食品的安全环境。
   四是“标准治农”，引导农产品加工企业规范生产，造就食品安全环境。该县对一部分规模较小、设备落后、人员素质相对较低，暂时达不到申领食品生产许可证条件的企业，坚持“引导、规范、监管、便民”的原则，用相关标准帮助他们建立生产过程的食品质量安全体系，指导他们建立较为完善的检测手段，引导和促进小企业、小作坊提升质量安全保证能力。使上述企业在国家有关标准的规范下，积极参加食品质量安全整治“百千万工程”，在标准化的格局下，造就食品安全的大环境。（王海军）