为确保夏季食品质量安全，浙江临海质监局近日对夏季冷冻饮品、碳酸饮料等食品生产加工企业展开了专项监督检查。
据悉，这次监督检查首先从企业执行标准登记、企业备案产品入手，查生产工艺配方、原辅材料(主要是食品添加剂及包装物)、查产品标识标注、查定量包装；其次加强定检管理工作，对季节性生产的冷冻饮品和碳酸饮料等食品及时安排定检，保证定检完成率达到100%；还要加大对大案要案的查处力度，加大对冷冻饮品等食品生产企业的巡查频次。
对监督检查中发现的食品违法行为，临海质监局表示将依法严肃处理，并一查到底。（临海市质量技术监督局 王嘉佳）
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