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近年来，食品生产行业中滥用食品添加剂现象屡禁不止。为进一步规范食品生产加工企业食品添加物质的使用行为，安徽寿县质监局于6月7日上午召开了食品生产加工企业食品添加物质安全使用及备案工作会。该县局主要领导和部门负责人以及使用食品添加物质的27家食品生产加工企业的质量负责人参加了此次会议。
此次会议传达了国家质检总局在使用食品添加物质方面的有关规定和要求，并组织大家学习了《预包装食品标签通则》(GB7718-2004)中的相关内容。同时，要求各食品生产加工企业在实际生产中安全、合理的使用食品添加物质，坚决杜绝滥用食品添加物质等违法行为；要求企业按照《预包装食品标签通则》(GB7718-2004)中的相关要求，将使用的食品添加物质名称、使用量等如实标注在食品外包装上；要求企业积极配合质监部门做好食品添加物质使用备案工作。。
据悉，寿县质监局还将根据备案情况，对企业进行现场核查、确认。对未及时备案及备案与实际不符的企业，该局将依据有关规定予以处理，确保备案工作的真实有效性。
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