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今年以来，河北省丰宁县质监局以“优化发展环境”为宗旨，以“行政提速，服务提质”为目标，在依法履行食品监管职责的同时，主动热情服务于企业，开展食品安全培训上门服务。
丰宁县经济相对发展较落后，食品加工企业多为小作坊式生产企业，生产人员文化素质相对偏低，生产设备、加工工艺落后。为保证食品产品质量安全，该县质监局深入企业对企业人员进行培训，培训的内容涉及到相关的法律法规、食品添加剂的使用、食品标签的标注及企业是否严格按标准组织生产等与企业密切联系的知识。
此次上门培训企业人员50余人次，发放资料200余份，走访企业30余家。此次上门培训活动，极大地方便了企业，既保证了企业能正常生产不受影响，又增加了质监部门与企业联系与沟通的机会，被企业亲切称为“联心活动”。（河北省丰宁满族自治县质量技术监督局 马志琴）
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