从广东检验检疫局获悉,近日来,内地猪肉价格持续上扬,最高时上涨超过30%,港市猪价也比原来上涨7%左右,加之受之前南方部分地区出现高致病性猪蓝耳病疫情影响,供港澳活猪的货源出现紧缺局面。近日,广东检验检疫局召开出口食品安全工作会议,采取多项措施确保供港澳活猪的安全卫生质量和市场稳定供应,确保香港回归十周年庆祝活动的顺利进行。
广东是供港澳生猪的主要生产地。目前,广东检验检疫局辖区内有供港澳活猪注册饲养场94家,主要在分布于惠州、河源、江门、中山、广州、东莞、佛山等地。数量方面,广东检验检疫局副局长黄伟明表示,广东辖区注册猪场每月出栏数可达15万头以上,按50—60%的挑选比例,可较好地满足港澳市场对活猪的需求。
安全方面,黄伟明表示,经广东检验检疫部门检验合格的供港澳活猪安全健康,港澳市民可放心食用。据悉,广东供港澳活猪全部来自广东注册养殖场,检验检疫部门对其实施严格监管,并在部分注册场试点实行“电子耳标”监管,对供港澳活猪实行自动识别,确保“种苗-饲养-运输”全过程的监管溯源。近日,广东检验检疫局还发出通知,充分做好活猪注册场疫情防控准备。