随着天气日趋变热,各种消夏饮品将逐渐成为人们消费的热点。为了保证各种冷饮产品的质量,山东宁津县质监局提前部署、提前行动,从5月下旬起对全县范围内的夏季食品生产企业进行了一次拉网式的大检查。
据介绍,此次检查重点:一是冷饮生产企业是否具备生产资质,是否办理了生产许可证;二是生产企业是否存在使用劣质原料和非食品添加剂,是否存在掺杂掺假、以假充真、以次充好、以不合格产品冒充合格产品等违法行为;三是全县各冷饮批发点所售的冷冻饮品是否标有“QS”标志,对无“QS”标志者将依法进行处理;四是产品质量是否符合国家标准等。
从检查情况来看,大部分冷饮生产企业对产品质量比较重视,从原材料的进厂把关到最终产品的出厂,各个环节都能按照相关要求组织生产,大部分销售点所售商品质量也不错。但也有部分小企业产品质量意识淡薄、不具备合格产品生产条件,存在以假充真、以次充好等违法行为。并发现个别小型批发店为谋取高额利润,批发销售一些质量低劣的商品。
截至目前,全县共检查各类夏季冷饮生产企业6家,批发店20余家,查获不合格冷冻饮品、碳酸饮料、含乳饮料等各种夏季饮品300余箱(包)。其质量不合格项目多为菌落总数超标,总固形物、总糖、脂肪等理化指标含量偏低,标识标注不规范,定量包装商品缺斤短两现象严重等问题。该局已对种种问题依法进行了相应处理。此次活动的开展,得到了广大消费者的好评,取得了良好的社会效果。
在此次检查中,宁津县质监局还结合专项检查对所有的夏季食品生产企业建立了“三位一体”质量电子监管。该局负责人还表示,将继续加强对全县夏令食品的监管力度,以确保全县人民度地一个安全的夏季。