标准化的钢棚结构牛舍、犊牛舍,大型的现代化挤奶大厅,贮存1500万公斤秸秆的大型青贮池,现代化饲料配合机组……初到山东省邹城市鑫源牧业有限公司,给笔者的第一感觉就是处处“标准化”,而这只是邹城农业生产标准化生产的一个缩影。
邹城市耕地面积94万亩,农业人口83.2万,是国家粮食生产先进市、省农业产业化先进市。近年来,邹城市质量技监局在济宁市质监局的指导下,全面推行农业生产标准化,积极推进无公害农产品、绿色和有机农产品认证,现代农业水平不断提升。
标准化,资金是基础。为促进标准化推广,济宁市、邹城市两级质量技监部门立足实际,在调研摸底的基础上,积极向地方政府汇报,争取专项资金用于农业标准化生产。去年一年,政府部门就出资1500多万元用于农业标准化建设。同时,该市制定鼓励政策,对新获中国名牌农产品、中国驰名商标的企业奖励100万元;对新获无公害、绿色和有机农产品认证的,分别奖励5万、10万、30万元;对获得济宁市级、省级、国家级农业标准化基地或示范园的分别奖励10万、20万、30万元的奖励政策。这调动了农民的积极性,为农业标准化的推广提供了资金保障。
标准化,认证是关键。济宁市、邹城市两级质量技监部门不断建立健全农产品质量安全保障体系,制定出台了《严格规范农产品质量认证工作的意见》,对申报认证的产品,严格技术标准,明确条件要求,规范实施过程。对认证通过的产品,除按有关规定包装和标识自律管理外,严格实行“一方基地、一个技术员、一张明白纸、一个农资专供点、一套田间管理档案”的建设制度。同时,大力创建蔬菜、瓜果、食用菌和畜禽养殖等农业标准化基地,初步形成食用菌、优质瓜菜、麦菜垄作、奶牛和大樱桃等十大优势特色标准化基地,建成各类农作物标准化基地38万亩。目前,该市通过无公害产地认定48个、无公害农产品认证86个、绿色食品认证14个、有机食品认证19个,建成并通过验收省级农业标准化基地1处,并有华源食品的“益智”牌双孢菇、兰谷园艺的“孔孟”牌黄金梨被确定为山东名牌农产品。
标准化,质量是保障。邹城市质量技监局联合农业部门不断完善农产品质量检测体系,成立了农产品质量检验检测中心,确保上市农产品质量安全。期间,该局还帮助农产品生产企业和基地设立产品质量化验室,并大力推广和提倡使用新型高效、低毒、低残留农药,从源头上治理了农产品污染。同时,通过举办农业标准化培训班、发放标准化知识小册子等形式,进一步加大服务力度,全面提高了广大农民群众的质量安全意识和技术水平。
现代农业标准化引领农民走向致富路,2006年,邹城市农民人均收入4575元,同比增长9.52%,该市先后荣获全国农经工作先进单位,全省农业质量、市场信息先进集体等称号。(李新华 孙吉来 高健)