夏日炎炎，冷饮迎来了又一季的消费旺潮。为确保冷饮产品的质量，河南清丰县质量技术监督局采取措施加强对夏季冷饮的监管。
首先，对辖区内饮品生产企业进行摸底排查登记造册，并按区域划分安排专人对饮品企业进行跟踪管理。对不具备质量安全必备条件、出厂销售未经检验或检验不合格产品、违法使用过期变质材料、滥用食品添加剂等行为的进行严厉查处，坚决取缔非法生产（加工）的黑窝点。根据检查结果，该局还设立“红黑榜”，宣传优质产品，曝光伪劣产品。
检查过程中，清丰质监局还与饮品生产企业签订“食品质量安全承诺书”，建立企业诚信档案，严格执行原辅材料采购备案制度，对原辅材料生产及销售商的营业执照、卫生许可证、产品检验报告等进行核查，并予备案。（卢艳玲）
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