近期，浙江省仙居质监局开展了食品取证企业回访检查，督促食品取证企业进一步加强产品质量管理，提高食品生产加工企业的质量安全水平
此次重点检查了2006年10月至2007年1月通过现场考核的已取得食品生产许可证的7家企业，主要检查以下内容：一是企业生产必备条件是否持续有效保持。二是企业现场考核时发现部的不合格项整改落实情况。三是企业遵守产品质量管理有关情况，重点是食品添加剂使用管理，出厂检验制度执行及不合格品处理，原材物料采购使用和召回（回收）食品处理，非食品用原料加食品的情况。
从检查情况看，7家食品生产加工企业都能保持取证考核时的要求，对极少数企业的生产和销售记录不全的，责令限期限整改。下阶段，仙居质监局将进一步加强检查和打击力度，确保食品质量安全。（仙居质监局办公室陈建良 ）
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