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近日，安徽绿源缘冷冻食品有限公司、安徽象牙米业有限公司2家农业龙头企业的老总从县有关部门负责人手中接过了农业标准化示范区任务书。这标志着巢湖市山芋标准化示范区和巢湖市优质稻米标准化示范区2个项目在该县正式启动。
据介绍，和县广泛开展农业标准化示范建设，旨在以工业的理念发展现代农业。通过产前、产中、产后各级各类标准的实施，治理了产地环境，规范了生产加工过程，并限量、限品种、限时间地使用人工合成的安全的化学农药、渔药、肥料、饲料及食品添加剂，进而提高农产品及其制品的质量安全水平，打造出一批“新、特、优、精”农业品牌的目标。通过对传统农业注入标准化新观念，在产品的分等、分级、包装、保鲜标准化上做文章，提高农副产品的附加值得到了提高。条件成熟时，还将通过农业标准化这个手段鼓励企业直接采用国外农业标准，减少或消除国际贸易交往中的技术壁垒障碍，扩大县域农产品的出口份额。
据悉，截至目前，和县实施的各级各类农业标准化示范项目总数达到了8项：包括全国第五批的无公害蔬菜标准化示范一类项目1项，巢湖市农业标准化示范项目7项。示范的品种有蔬菜、大米、河蟹、肉鸭四大类农产品，质量水平应达到无公害或绿色食品标准要求。该县对每个示范项目每年补助3万元建设经费，总建筑面积2000m2质量检测中心也已破土施工。现在已有35个农产品通过了无公害认证，5个产品获得了绿色食品认证。（安徽和县质量技术监督局
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