近日，浙江省玉环一酿造厂的1000余坛黄酒因违禁使用添加剂被玉环质监局查封。据悉，该局执法人员在依法对这家酿造厂进行执法检查时，在其仓库内发现了15袋甜蜜素添加剂。为查明该企业是否存在违禁使用添加剂的事实，执法人员立即对其待出厂的成品黄酒实施执法抽样。
据了解，国家强制性标准GB2760-1996《食品添加剂使用卫生标准》中明确规定，发酵酒中不得添加甜味剂。黄酒属于发酵酒，在黄酒中添加甜味剂，会影响酒的真实属性，混淆黄酒的品质。
经玉环县质量技术监督检测中心检测，所抽黄酒样品中确实含有甜蜜素添加剂。根据所查情况，执法人员对该企业三种型号的干型黄酒予以查封，合计坛数1010坛，货值近万元。
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