清晨的第一杯水

　　健康的肌体首先必须保持水分的平衡。人说“一日之计在于晨”，因此清晨醒来的第一杯水当然不可以小视。有人喜欢平淡的白开水，有人偏爱浓郁的牛奶，有人习惯色彩浓艳的果汁……在琳琅满目的饮料世界中，哪一种才是最适合清晨饮用的呢？

　　温凉白开是首选

　　新鲜的白开水是清晨醒来空腹饮用的最佳选择。白开水是天然状态的水经过多层净化处理后煮沸而来，水中的微生物已经在高温中被杀死，而钙、镁等有益于身体健康的元素却被保留了下来。

　　经过整夜的消化和代谢，清晨醒来，人的胃肠道基本排空，血液黏稠度增加，因此早起喝一杯温凉白开水能刺激胃肠蠕动，助于消除便秘，并对痔疮、肛裂有缓解作用；除此之外，还可以降低血脂黏稠度，对维持血液正常循环有益。

　　美国学者研究表明，自然水在沸腾后放置冷却过程中，氯气比一般的自然水少50%。水的表面张力、密度、拈度、导电率等理化特性也都发生了变化，与生物活细胞里的水十分相似。因而容易渗透细胞膜而被人体吸收，促进新陈代谢，增加血液中血红蛋白的含量，改善免疫功能。因此凡是习惯饮用温凉白开水的人，体内的脱氢酶活性较高，肌肉组织中的乳酸积累减少，不易感到疲劳。

　　有人喜欢早上起床以后喝冰箱里的冰水，特别是在夏日的清晨，觉得这样最提神。其实，对于已经排空的肠胃来说，过冷或过烫的水都会加重刺激，引起肠胃不适。晨起饮用水的温度与室温相同最佳，以尽量减少对胃肠的刺激。值得注意的是，开水冷却时一定要盖杯盖，不要在空气中暴露太久，否则会使得凉开水失去生物活性。

　　蜂蜜水有益肠胃

　　蜂蜜富含蛋白质、氨基酸、有机酸、维生素等物质，不仅营养丰富，还具有一定的保健作用。

　　蜂蜜能够润滑肠胃，也能调节肠胃功能，对胃和十二指肠溃疡、胃穿孔、消化不良等疾病都有一定的治疗效果。此外，蜂蜜还具有消炎、祛痰、止咳的功效。为了保证蜂蜜中的活性酶，应使用40°C以下的温开水或凉开水稀释后饮用。

　　清晨起床一杯温凉香甜的蜂蜜水，可以润滑肠胃，有利于排毒通便，改善因上火、炎肿而造成的便密，增强肠胃的消化功能。蜂蜜中的葡萄糖还可以增进肝脏糖元物质的贮存，加强肌体的新陈代谢，提高人体抗感染的能力。

　　淡盐水加重缺水状态

　　有不少人认为喝淡盐水有利于身体健康，于是清晨一起床就空腹喝淡盐水。这种做法是错误的。

　　营养学家指出，人在整夜睡眠中滴水未饮，但呼吸、排汗、泌尿却仍在进行中，这些生理活动要消耗损失许多水分。因此清晨应该尽快补充水分，稀释黏稠的血液。如果这个时候饮用大量的盐水，即使是淡盐水也会加重体内缺水的情况，令人更加口干，血压升高，对身体十分不利。

　　运动饮料不适合清晨饮用

　　这几年运动饮料异军突起，成为很多时尚人士首选的饮料。运动饮料中营养素的成分和含量能适应运动员或参加体育锻炼人群的运动生理特点、特殊营养需要。添加于其中的钾、钠、钙、镁等电解质，能及时补充人体因为大量运动、劳动出汗所损失的水分和盐分，使体液达到平衡状态。真是既解“口渴”更解“体渴”。

　　运动饮料适宜运动、出游、劳动、沐浴等体力消耗后的人群。虽然经过了一夜的新陈代谢，但是人体的消耗并不过量，这时候空腹饮用大量的运动饮料，水中的钠元素就会增加肌体负担，引起心脏负荷加大、血压升高。因此，运动饮料并不适合清晨空腹饮用。

　　碳酸饮料少喝为妙

　　碳酸饮料中的二氧化碳能起到杀菌、抑菌的作用，但同时也会抑制那些人体内的有益细菌，从而破坏消化系统，造成肠胃功能紊乱。特别是清晨空腹饮用时，二氧化碳易引起腹胀，严重影响食欲。

　　不仅如此，碳酸饮料中过多的糖分被人体吸收，会产生大量热量，不仅容易引起肥胖，还会给肾脏带来更大的负担。因此，晨起就喝碳酸饮料是十分不可取的。