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从汕头质量技术监督局获悉，近期，该局举办了食品标签问题分析会暨GB7718－2004《预包装食品标签通则》国家标准宣贯班，来自全市六十多家食品企业的管理人员参加了学习。此次培训班主要向企业通报了汕头市食品标签标注目前存在的主要问题，提出具体整改措施，并为企业详细讲解了GB7718－2004《预包装食品标签通则》的规定和要求。
当前，食品质量问题已经成为社会和消费者关注的焦点。在国家、省、市各级监督检验中，食品标签不合格所占的比例较大，主要问题是食品名称与食品真实属性不相符、产品类型和配料标注不规范等。举办本次培训班，目的在于帮助食品生产加工企业进一步提高对食品标签标准的理解和应用能力，规范标识标注行为，对汕头市食品标签合格率的提高起到一定的促进作用。
企业普遍反映，通过此次学习和培训，增强了对食品标签重要性的认识，提高了食品标签标注的能力，对于帮助企业规范标签标注行为，减少因标签不合格而造成的损失具有重要意义。
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