近日,甘肃阿克塞县质量技术监督局组织食品监管人员和部分协管员对全县的生产加工蛋糕、奶制品的小作坊和企业进行了食品添加剂专项检查。
执法人员此次主要检查小作坊、企业是否滥用食品添加剂,是否使用不合格的食品添加剂,是否遵守食品添加剂备案制度等行为。执法人员通过检查被用的食品添加剂生产地址、生产日期、生产厂商等内容,有力地规范了食品添加剂的使用。
据统计,此次专项检查共检查蛋糕店1家,奶制品生产小作坊2家、企业1家,检查香料、着色剂、乳化剂等4类9个品种,查获过期食品添加剂3瓶、未按备案制度使用的添加剂2类,监管人员依据有关法律做出了处理。(甘肃省阿克塞县质量技术监督局 王建波)