山东乐陵质监局严查食用油市场

   开门七件事：柴米油盐酱醋茶。食用油与米、面等都是老百姓居家过日子的大事。目前，我国6千万人口一日三餐都吃油，那么，市场上的食用油质量如何呢？近日，山东乐陵市质监局执法人员化装成买者，对乐陵市场上销售的食用油进行了“暗访”。

   在一家挂着“XX粮油店”牌子的店内，女店主很热情地说：散装花生油的价格为每公斤10.4元，调和油每公斤9元，色拉油每公斤6.8元。如果一次购买的数量很多，前两种油每公斤还可以便宜2角钱，但色拉油不能再便宜了。

    笔者问：“这些油质量有保障吗？”

   女老板直言不讳地说，色拉油都是饭店买去用的，价格比花生油低很多，但炒菜不香，没味；有的调和油别的粮油店也叫“花生油”，是粮油店自己掺的，按照花生油和色拉油1∶1的比例调和的，单位食堂是调和油主要的买家。她说，也有饭店和食堂买回去花生油和色拉油自己兑。按女老板的说法，低价散装花生油的质量如何，不言而喻。

   据一位多年从事粮油批发不愿透露姓名的老板透露：市场上的花生油大都是从他这里批发的，他批发给经销商时不会掺假。但是为了赚取暴利，经销商香精、麻油，凡是有点香的东西都往里面放，有的花生油连10％的花生油成分都没有。为了高额利润，有些经销商在色拉油里添加价格低廉的棕榈油、棉籽油等，更有不法之徒在花生油里加入对人体有毒有害的工业油和泔水油！

   据悉，质监部门正进一步加大执法监督力度，对全市所有生产销售食用油的单位和个人进行检查，真正让人民群众吃上“放心油”！ （杨振辉）